Amphora

Süzme yoğurt, beyaz peynir ve taze otlarla hazırlanan ferah meze.

Zeytinyağlı bakla ezmesi, dereotu ve limon dokunuşu.

Köz patlıcan, tahin, limon ve zeytinyağı ile hazırlanır.

Geleneksel usulde marine edilmiş palamut, zeytinyağı ve limon ile.

Ezine peyniri, zeytin ve kuru meyvelerle servis edilir.

Çıtır kalamar halkaları, özel tarator sos ile.

Tereyağı, sarımsak ve domatesle fırınlanmış jumbo karides.

Pastırma, kaşar ve domatesle doldurulmuş çıtır börek.

Taze levrek fileto, kekik ve limonla ızgarada.

Bütün olarak ızgaralanan, roka ve limonla servis edilen taze çipura.

Tereyağlı irmik helvası, çam fıstığı ve dondurma ile.

Taze limon, nane ve ev yapımı şurupla hazırlanan ferahlatıcı limonata.